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特区里的“甜”滋味
发布者:admin  发布时间:2019-3-12 8:49:01  点击:41

西哈努克港经济特区“职工之家”一家蛋糕房内,老板石丽桃正站在手工坊内,为客户精心准备着生日蛋糕,打蛋、添加配料、搅拌、烘烤、装饰到成品,这看似简单的每一步都需要手艺人细致耐心地工作。功夫不负有心人,石丽桃这种用心的工作态度和专业的手法,为客户呈上了一个个精致的蛋糕,让当日的寿星度过了一个难忘的生日,也给生产经营繁忙的特区增添了一点“甜”滋味。

石丽桃的“忆之味手工烘焙”自去年开业至今已经营业四个多月了,这位来自广西柳州的老板别看身材娇小,但是技艺娴熟,每一次都能用自己灵巧的双手制作出各种各样美味可口的甜品,获得了顾客们的一致好评。谈及当初,她坦言,因为家人在西港这边工作,所以就想来这边开店。通过多方调研,西哈努克港经济特区“职工之家”让她看到了商机,于是,她便携带着在学校学到的做蛋糕技术,不远千里来这边开了这家小店,转眼,四个月过去了,现在的生意越来越好,石丽桃也越来越觉得当初的决定是正确的。

“这里不仅蛋糕好吃,而且环境很好,所以我们下了班都喜欢来这里坐坐。”一位来自特区内的客户说。是啊,环顾四周,店铺的环境确实称得上清幽雅致,店面虽然不大,但装饰精心,墙面上的装饰画清新可爱,深黄色木质的桌椅和地板给人一种干净时尚的感觉,店铺里播放着轻的音乐,和朋友安安静静喝杯饮料、吃块蛋糕、听听音乐,不知不觉一个下午就过去了。值得一提的是,除了一般的点餐项目,石丽桃还别出心裁地推出了DIY手工自制生日蛋糕项目,你大可以在老板的指点下,亲手为亲朋好友制作生日蛋糕,给他们献上最诚挚的祝福。

下班高峰来临,“忆之味手工烘焙”很快就坐满了客户,石丽桃又开始前台、手工坊来回穿梭,繁忙起来,她表示,“随着生意越来越好,我也在考虑招聘一位柬籍员工来帮忙,希望给每一位客户最好的用餐体验。”这就是特区里的“甜”滋味,是“手艺人”生意蒸蒸日上的“甜”,也是普通员工生活在特区里的“甜”,随着特区大家庭的不断扩大,毋庸置疑,未来的特区一定会更加美好、更加“甜”!


    
 
 
 

西哈努克港经济特区有限公司
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